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昙花怎么吃法大全(昙花怎么吃)

导读 今天小编岚岚来为大家解答以上的问题。昙花怎么吃法大全,昙花怎么吃相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、相信很多人都听说...

今天小编岚岚来为大家解答以上的问题。昙花怎么吃法大全,昙花怎么吃相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、相信很多人都听说过昙花一现这个成语,又有多少人知道昙花的美味可口。

2、 其实昙花的吃法就象霸王花一样,用来煲汤实属上品。

3、 当晚上昙花开完的时候,把它摘下,在未风干之前吃用,又嫩又滑,满口 流芳,而没有霸王花的粗糙感。

4、 2、把昙花和洋菜一起放在锅里熬,一直熬到全部溶化了,加冰糖,然后冷却,冰冻以后尤其美味,这叫做昙花冻,可以治气喘的3、昙花还可以生吃,等它盛放之际摘下来,沾桂花露,可以清肝化火,是人间一绝,尤其昙花瓣香脆无比,没有几品可以及得上4、把前夜开过的昙花摘下,洗乾净后切段,加上肉丝煮蛋花汤(不加葱),有些稠又不会太稠的汤散发浓郁的花香,味道棒极了。

5、昙花的作用:有润肺养肺;清肺止咳;凉血止血;养心安神。

6、功能主治:肺热咳嗽;肺痨;咯血;崩漏;心悸;失眠,性味归经:甘;性平; 【昙花食汤做法】主料:干昙花,猪展、猪骨,蚝豉,鲜淮山,玉米辅料:蜜枣,生姜 调料:盐烹制方法:(1) 把干昙花50g用清水浸泡15分钟待用。

7、(2) 猪展、猪骨洗净后和生姜一起飞水(焯水),捞出沥干水分。

8、(3) 锅中加清水烧开,将昙花,猪展、猪骨,蚝豉,鲜淮山,玉米,蜜枣放入锅中,大火烧开,改小火煲1。

9、5小时即可,喝时加盐调味。

10、注意事项:(1) 猪展、猪骨焯水时要冷水下锅,可去掉猪骨内的杂质。

11、(2) 盐要最后放,不可在煮制时加入。

12、 做法二:材料:干昙花:50g、猪骨:250g、胡萝卜:两根盐:适量做法:1,猪骨洗净,在热水中滚一下,去掉血沫2,干昙花在清水里泡半小时,备用3,胡萝卜去皮,洗净,切块,备用4,所有材料放如煲锅里,加入足量的水,没过固体物,煲4个小时即可。

13、5,最后加入盐来调味。

14、 做法三:主料:干昙花,猪肺.  做法: 干昙花50g、百合10g、猪肺一个,洗净备用。

15、昙花、猪肺放入锅内加清水,文火煮二个小时即成。

16、  做法四:主料:鹌鹑肉(300克)   辅料:干昙花10g、 甜杏仁20g、 苦杏仁15g、陈皮5g、   调料:盐4g   做法:   1. 干昙花用水浸透,洗净;2. 鹌鹑刮净,去毛,去内脏,放滚水中煮5分钟,捞起,用水洗净。

17、3. 甜杏仁,苦杏仁去衣,与陈皮用水洗净;4. 用适量水,猛火煲滚;5. 放入所有材料,候水滚起;6. 用中火煲3小时,加细盐调味,即可饮用。

18、   做法五:主料:猪肚(450克) 猪舌(300克) 干昙花(100克)  辅料:蜜枣(50克)   调料:盐(10克) 味精(4克)   做法:1. 猪肚去除外表油腻,翻出内壁用精盐揉搓,消除污物粘液,冲洗干净;2. 干昙花浸洗干净;3. 用80%沸水混和20%的冷水成大热水,把猪舌泡过,刮去外衣,洗净;4. 取大瓦煲一个,放开水3500毫升、干昙花、蜜枣、猪肚、舌,先旺火烧沸后改用慢火煲约2 小时便成;5. 上菜时,把干昙花盛在碗底,猪肚、舌切厚片放在上面,汤调入精盐、味精同上桌。

19、昙花炒鸡肉准备材料:现摘新鲜昙花3朵,鸡胸肉2两。

20、先将鸡胸肉切薄片,用 酱油、太白粉拌匀。

21、昙花洗净备用。

22、先在油锅中拌炒腌好的鸡肉片,变色后,放入昙花加少 水拌炒,起锅前落盐调味。

23、昙花冻吃昙花的方法是把昙花和洋菜一起放在锅里熬,一直熬到昙花全部溶化之后,再加入冰糖,然后冷却。

24、昙花冻冰以后尤其美味,据说昙花冻还有治气喘之功效。

25、 昙花面线材料:新鲜昙花六朵,瘦肉三两,葱、沙拉油、胡椒、太白粉、麻油及煮开的水4杯作法:1. 昙花由花瓣中间分开,洗掉花蕊上的花粉,再用水洗净花朵,用刀切成两公分大小. 2. 瘦肉切成肉丝,加入太白粉及麻油,调匀备用.3. 葱切成段状,放入油锅中爆香,再加入肉丝,用快火炒搅数下,至肉丝半熟,再加入切好的昙花,一起用大火快炒两、三下,加入开水四杯,待水沸腾即加入面线,煮沸两分钟,即可起锅,并加入胡椒,趁热食用.冰糖昙花饮将新鲜昙花几朵洗净,切段放入锅内,加半两冰糖,用文火炖煮,饮用其汤汁,亦有润喉,止咳,止喘的作用,是夏天一道清凉饮料.昙花猪肚汤做法:将猪肚洗净,过水后切小条。

26、2、沙锅中放入适量清水,老姜排扁放入锅中,再放几颗花椒(放了花椒的汤炖出来很香)然后将猪肚放入锅中,大火烧开水后转小火炖五个小时左右至猪肚软烂;3、昙花用清水冲一下放入锅中稍微煮一下关火盛出即可;。

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