韭菜鸡蛋包子蒸多久（包子蒸多久）

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1、水开后后蒸8分钟即可。

2、用料：猪肉末500g、面粉200g、香油30ml、盐4g、生抽30ml、老抽10ml、鸡精2g、料酒10ml、姜汁15ml、高汤350g猪肉末里先加入3克盐，10毫升料酒，15毫升姜汁，30毫升生抽和10毫升老抽搅拌至有黏性后分次加入高汤，每一次搅拌至有黏性后再加入2、最后加入2克鸡精搅拌均匀。

3、我把它进冷冻室了3、面粉里加入1克盐搅拌均匀4、先加入50克温水搅拌均匀后再倒入60克温水揉成光滑的面团后静置15分钟，之后再一次反复揉匀5、分成均匀的坯子6、擀成薄皮7、加入馅料后包起8、蒸笼铺上防粘布把做好的汤包放入，中间要留有空隙9、蒸锅水开后放入大火蒸8分钟即可10、上桌。

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