海参怎么泡发视频教程（海生怎么泡）

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1、泡海参需要时间，和勤换水，不能有油腻，就可以泡出很好的海参了，泡好的海参洗净，放干净的保鲜袋或保鲜盒里存放在冰箱冷冻，可以存放很长时间，需要的时候拿出来解冻就是了。

2、主料4条海参配料适量清水3制作步骤[1]1海参，看外形有2种，一般都是买这2种，不知道是不是有分公母呢？大的是公还是母？哈哈海参白色那些是盐霜2海参洗去外面的盐霜，也只能洗外面了，里面根本打不开洗 很结实3干净的锅 我都用这个不锈钢锅泡的放过面的清水据说不能有油腻，否则海参容易泡变质。

3、4开火煮开 关火 就不管它了，放着这天是11月6日中午，开始泡5泡到11月7日早上，海参纹丝不动的样，要换水了611月7日早上 都还是硬梆梆的711月7日早上换上干净的水 煲开 关火 静置泡811月7日晚上，海参长大些了，但还是很硬，无法打开洗内脏，因为天气热，晚上又给换干净的水 煲开 关火静置泡。

4、之后8日、9日都是重复这个步骤。

5、12小时换一次水 煲开。

6、911月8日早上，有点软些了 可以洗内脏从海参腹部中间用刀划开1011月8日水龙头下冲洗干净内脏，里面的有些沙子和干皱的肠子吧1111月8日干净了，要拍照 一个手不好撑开啊12这些海参不会比原来的发大很多 （这是第五张图片那根海参）13都弄干净了 继续放干净的清水 煲开关火1411月9日，需要点力气按海参可以弯起了 有些软身了，但还不够 还要继续泡1511月10日 海参泡软了 手感有弹性，能用指甲掐进肉里16能轻松点按弯起，洗净打包可以放冰箱冷冻存放了17泡好中午就拿一条用来炖鸡了18海参炖鸡。

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