驴肉饺子馅配什么菜不好（驴肉饺子馅配什么菜）

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1、韭菜，芹菜主料驴肉 1200g 韭菜 400g 芹菜 400g调料调和油适量 食盐适量 十三香适量 酱油适量步骤 1买的现成的驴肉馅步骤 2韭菜切末步骤 3芹菜切末步骤 4根据个人口味加适量十三香、花椒面、盐、酱油、油，葱姜末调味。

2、加些水一起搅拌，这样馅儿比较嫩一些步骤 5和面，醒一下。

3、可以事先和面，再准备馅料步骤 6醒好后揪成小疙瘩，按扁步骤 7擀饺皮步骤 8包饺子步骤 9烧水煮饺子。

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