爆炒西芹腰果步骤（爆炒西芹腰果的做法）

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解答：

1、 配料：芹菜、腰果、盐、料酒、鸡精、蒜、油。

2、 芹菜洗净，去筋，斜切成小块，焯水捞出。

3、 将油加热至六七成热，将腰果炸至微黄，取出待用。

4、 炒腰果的锅里倒一点油，然后把蒜籽放入焯水的芹菜里翻炒。加入盐和料酒翻炒几下。

5、 倒入炸好的腰果，翻炒片刻，加入鸡精即可食用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。