干炸鲜蘑的做法（干炸鲜蘑怎么做）

大家好，小蔡来为大家解答以上问题。干炸鲜蘑的做法，干炸鲜蘑怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 材料：蘑菇300克，盐5克，面粉20克，孜然粉5克，胡椒粉5克，食用油50克。

2、 鲜香菇，洗净，去杂质，撕成条状。

3、 将蘑菇丝浸泡在水中。冷却后备用。

4、 里面撒上盐和胡椒粉，孜然粉，拌匀。

5、 干蘑菇被榨干了。

6、 把蘑菇晒干，裹上一层薄薄的面粉。

7、 锅里加食用油，尽可能多，把裹着面粉的香菇炒熟。

8、 煎好的蘑菇两面金黄即可捞出。

9、 炒蘑菇一定要趁热吃。它们味道好极了！

本文到此结束，希望对大家有所帮助。