椒盐花螺的做法（椒盐花螺怎么做）

大家好，小蔡来为大家解答以上问题。椒盐花螺的做法，椒盐花螺怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 食材：蜗牛适量。

2、 辅料：姜片适量。

3、 调料：花生油、椒盐粉、料酒。

4、 将田螺洗净，加入开水，用少许料酒焯一下，捞出出锅。

5、 切一点欧芹备用。

6、 生姜切片。

7、 用热油炒蒜片。

8、 蜗牛炒菜。

9、 翻炒至干。

10、 加入适量的盐和胡椒粉，翻炒均匀入味。可以适当多加点盐和胡椒粉。

11、 出锅前加入芹菜粉提味。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。