煲汤大全（煲汤的做法）

大家好，小蔡来为大家解答以上问题。煲汤大全，煲汤的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 五味子瘦肉汤。材料：瘦猪肉100克，五味子30克，丹参15克，油适量，盐适量。做法：瘦猪肉洗净，切块备用；将五味子、丹参分别洗净，与瘦猪肉一起放入砂锅中，加入适量清水，用武火煮沸，再用文火煮1小时。调味后就可以喝了。

2、 红枣牛肉汤。材料：牛肉500克，生姜3片，红枣50克。做法：牛肉洗净切块，生姜、红枣(去核)用清水洗净，姜用刀背碾碎。将食材一起放入汤锅中，加入适量纯净水，中火煮沸，再转小火熬制1.5小时。调味后上桌。

3、 木瓜花生排骨汤。材料：木瓜1个，花生100克，龙骨(或排骨)，蜜枣2个，生姜2片。做法：排骨用开水焯一下(去血水)，过冷；木瓜切块，花生、蜜枣洗净，排骨和花生、蜜枣一起放入锅内，大火煨15分钟，小火煨2小时，木瓜煨30分钟。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。