导读 大家好,小柳来为大家解答以上问题。广东甜酸排骨最简单的做法视频,广东甜酸排骨的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、排骨
大家好,小柳来为大家解答以上问题。广东甜酸排骨最简单的做法视频,广东甜酸排骨的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、排骨冲洗干净血水,斩件沥干,用盐、生抽、姜、蒜、生粉腌1个小时以上;下油锅前把排骨粘上一层生粉。
2、把多余的生粉抖掉才下锅;小奶锅里放油,煮至大热,把粘了生粉的排骨放进去。
3、大火炸1分钟;转小火把炸熟,最后再开大火炸半分钟逼出油;捞起排骨,沥干油份。
4、晾凉;白糖、白醋、番茄酱一起放进锅里,加入2汤匙水,煮成浓稠状的酸甜酱;晾凉的排骨放进锅里;加入彩椒(彩椒先在开水里烫过)。
5、翻炒均匀,放每一块排骨都粘上酸甜酱即可;。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!