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白酒保质期多久不能喝了(白酒保质期)

导读 您好,小编飞渡就为大家解答关于白酒保质期多久不能喝了,白酒保质期相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、白酒没有保质期。2

您好,小编飞渡就为大家解答关于白酒保质期多久不能喝了,白酒保质期相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、白酒没有保质期。

2、根据国家《预包装食品标签通则》 ( GB7718-2011 )的规定:酒精含量大于等于10%的饮料酒可免除标示保质期。

3、这是因为,对食品品质有害的微生物在10%的酒精溶液里,不能生长繁殖。

4、高度白酒酒精度数相对较高,一般在41度到55度之间,也有高达65度的。

5、就算是低度白酒,也在20度到38度之间。

6、在这个酒精含量范围内,微生物难以生存,也就不会出现微生物导致的变质问题,所以白酒可以不用标示保质期。

7、扩展资料:40度以下的低度白酒和清香型白酒存放一段时间后,通常会出现酯类物质水解,导致口味寡淡,有些会出现涩味。

8、但这个过程比较久,一般要五六年,而且仅仅是口味变淡一点,所以也不是质量问题。

9、在白酒的多种香型中,以酱香型白酒最耐储藏,因为它的成分一旦形成就比较稳定。

10、但也不是绝对的,有时候由于容器的原因,酒精会散发,口感也会变得淡弱。

11、参考资料来源:人民网-白酒没有保质期。

本文就讲到这里,希望大家会喜欢。

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