导读 大家好,小付来为大家解答以上的问题。鸡公煲,关于鸡公煲的介绍很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、鸡公煲是重庆烧鸡公和重庆干
大家好,小付来为大家解答以上的问题。鸡公煲,关于鸡公煲的介绍很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、鸡公煲是重庆烧鸡公和重庆干锅鸡在外地的杂交变种菜品。
2、以浓香滑嫩,入味彻底,形式新颖见长,口味可根据各地需要可调,分微辣、中辣、重辣各味型。
3、烧鸡公是重庆及四川一带的特色菜,之所以叫烧鸡公而不叫烧公鸡,是因为在重庆话中公鸡被称为鸡公。
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